INSTAPWORKSHOP

Datum: woensdag 31 MEI

Tijd: 14.00-16.00 uur

Plaats: Chocolaterie Koldewijn, Nieuwstad 21, Hindeloopen

Prijs: € img-hazelnootflikken17,50 per persoon


Heb jij altijd al eens in de wereld van Chocolade willen kijken. Dit is je kans.
Je gaat samen met Paul Koldewijn aan de slag met het maken van chocoladeflikken en bonbons.

Geef je individueel op of met je vriendin(nen)/zus/zoon/dochter. je kunt je opgeven via de mail, telefonisch, via FB

Chocolatier Koldewijn doet elke dag wat hij wil

Op de koffietafel liggen mooie bonbons met heerlijke vullingen: mokka-espresseo, marsepein-gember, sinaasappel-kruidnagel. Paul Koldewijn maakt ze in zijn chocolaterie in het Elfstedentocht-stadje Hindeloopen. Wat hij daarvoor nodig heeft? Mouleermachines, een paar mixers en drie snijramen. ‘Dat zijn mijn belangrijkste gereedschappen. Verder doe ik alles met mijn hoofd en vingertoppen.’

Lees hier het volledige artikel uit Bakkerswereld